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  • 피쉬오일과 오메가 3 지방산이 과연 건강에 효능이 있을까?

    2019.11.15 by health24

  • 감자 튀김은 건강에 해롭다, 일주일에 두 번 이상 먹으면 수명이 줄어든다는 연구는 사실일까?

    2019.11.14 by health24

  • 열빙어 효능과 영양성분, 냄새 안나게 굽는법

    2019.11.13 by health24

  • 명치통증을 일으키는 주요 질병과 부위별 원인

    2019.10.04 by health24

  • 미역의 효능과 영양성분

    2019.09.30 by health24

  • 빵,과자 등 식품에 사용되는 유화제가 대장암 위험을 크게 증가

    2019.08.15 by health24

  • 암세포 자살을 유도하는 민들레

    2019.03.14 by health24

  • 구아바 효능과 부작용 - 풍부한 비타민 b12

    2018.10.15 by health24

피쉬오일과 오메가 3 지방산이 과연 건강에 효능이 있을까?

피쉬오일에는 오메가 3 지방산과 비타민 A와 D가 들어 있습니다. 어유에서 발견되는 오메가 -3 지방산은 특히 심장을 보호하고 다른 건강에 유익한 점도 많습니다. 음식으로 직접 생선을 먹는 것이 피쉬오일이나 오메가 3보충제를 복용하는 것보다 더 좋다는 것은 분명한 사실입니다. # 오메가- 3 지방산의 2 가지 성분 1. EPA 잘 알려진 에이코사 펜타엔산 (EPA)는 혈액 응고 및 염증과 관련된 화학 물질 (프로스타글란딘 -3, 트롬 복산 -2 및 류코트리엔 -5)을 합성하는데 작용합니다. 생선은 먹는 조류로부터 EPA를 얻습니다. 2. 디에이치에이 DHA 도코사헥사에노산 (DHA)는 정자, 망막, 눈의 일부, 뇌 피질의 주요 구성 성분입니다. 특히 뇌, 눈 및 심장에 많이 분포재합니다. 모유에도 많이 ..

몸과마음의건강 2019. 11. 15. 14:05

감자 튀김은 건강에 해롭다, 일주일에 두 번 이상 먹으면 수명이 줄어든다는 연구는 사실일까?

감자 튀김을 일주일에 2 회 이상 먹으면 사망 위험이 먹지 않는 사람의 2 배가 된다는 뉴스가 있었는데 과연 사실일까요? 연구논문 'Fried potato consumption is associated with elevated mortality' 에 따르면 실제 내용을 요약하면 아래의 4 가지입니다 1. 감자를 가장 많이 먹는 사람들과 가장 잘먹지 않는 사람들을 비교하면 사망 위험에 차이가 별로 없었다2. 주 2 ~ 3 회, 감자 튀김을 먹고있는 사람들과 주 3 회 이상 감자 튀김을 먹는 사람들은 사망 위험이 높았다3. 튀기지 않은 감자를 먹어도 사망 위험도에는 영향을 미치지 않았다4. 이 연구에서는 감자 튀김을 많이 먹는 사람은 사망 위험이 높았지만 더 큰 규모의 연구를 할 필요가 있다 # 사망 위험 ..

몸과마음의건강 2019. 11. 14. 12:48

열빙어 효능과 영양성분, 냄새 안나게 굽는법

열빙어는 나트륨, 칼슘, 비타민 D, 철분 등 모든 영양 성분을 폭넓게 가지고 있습니다. 특히 엽산과 칼슘이 풍부합니다 엽산과 칼슘은 신체의 성장에 꼭 필요한 영양소이기 때문에 성장기 아이에게 좋은 음식입니다. 열빙어 5 마리 정도면 100g 가량 되는대 칼로리는 180kcal 전후로 적습니다. 그래서 다이어트 음식으로도 좋습니다 - 열빙어 영양성분 100g 당 칼로리177kcal단백질24.3g지질7.8g나트륨640mg칼륨400mg칼슘360mg철1.7mg비타민 D0.6μg엽산36μg # 열빙어 효능 1. 혈류순환 개선 열빙어는 불포화지방산인 EPA가 많이 포함되어 있습니다. EPA는 혈관에서 혈전이 생기지 않도록 하는 역할을 합니다 또한 불포화지방산인 EPA는 적혈구에 흡수되어 적혈구의 점도를 낮추어고 ..

몸과마음의건강 2019. 11. 13. 16:55

명치통증을 일으키는 주요 질병과 부위별 원인

# 명치에 통증이 나타나는 주요 질환 아래와 같은 증상이 나타나고 질환이 의심되는 경우 빨리 병원에서 진찰을 받아야 합니다 1. 심근 경색 심근 경색은 심장 근육에 혈액을 보내는 관상 동맥이 좁아지고 혈전이 막혀 혈류가 멈추는 상태입니다. 심근의 일부가 괴사하는 걍우에 사망에 이르기도 합니다. 갑자기 가슴과 명치에 심한 통증이 생기고 메스꺼움과 식은 땀이 나타나며 가슴 통증은 30 분에서 몇 시간동안 계속됩니다. 주요 원인은 동맥 경화이지만, 고혈압이나 당뇨병, 비만, 흡연 등이 겹치면 위험이 더 높아집니다. 2. 급성 위염과 신경성 위염 과식 과음, 스트레스, 헬리코박터 균의 감염, 알레르기 등으로 위 점막에 염증이 생기면 명치 부위에 갑자기 통증이 생길 수 있습니다. 구역질과 설사 증세를 동반하는 경..

증상과질환 2019. 10. 4. 16:51

미역의 효능과 영양성분

# 미역의 주요 5가지 효능 1. 노화방지, 면역력 향상 미역에는 β 카로틴이 100g 당 7700μg 으로 풍부하게 포함되어 있습니다. 인삼은 100g 당 8600μg 함량입니다. β 카로틴은 항산화 작용도 하는 영양소이므로 대기 오염이나 첨가물 등으로 산화되기 쉬운 몸을 지켜줍니다. 또한 β 카로틴은 체내에 들어가면 비타민 A로 변합니다. 비타민 A는 점막을 보호하고 바이러스의 침입을 막아 면역력 향상 효과가 있습니다. 감기나 바이러스가 유행하는 계절에는 더 자주 섭취하기를 권합니다 2. 변비 개선 미역에는 식이 섬유가 많이 포함되어 있습니다. 식이 섬유가 많기로 유명한 우엉의 약 5 배에 이릅니다. 식이 섬유는불용성식이 섬유와 수용성식이 섬유 2 종류가 있습니다. 그런데 미역에는 셀룰로오스 라는 불..

몸과마음의건강 2019. 9. 30. 15:49

빵,과자 등 식품에 사용되는 유화제가 대장암 위험을 크게 증가

유화제는 서로 섞이기 어려운 액체 , 예를 들어 기름이 물에 잘 섞이게 하는 등의 작용을 하는 화학 첨가물로 식품의 질감을 부드럽게 하고 보존기한을 늘려준다. 식품 첨가물로 대부분의 식품과 음료에 널리 사용되고 있다. 그런데 유화제가 장내 세균의 밸런스를 무너 뜨려, 대장암 위험을 높인다는 연구결과가 나왔다. 식품 첨가물이 사용되기 시작한 시기와 질병의 증가가 비례하는 것은 우연이 아니다. 주로 사용되는 유화제는 합성 첨가물의 경우는 글리세린 지방산 에스테르가 사용되며 천연의 경우 레시틴이 사용된다. # 유화제의 위험성 조지아 주립 대학의 연구에 따르면 정기적으로 유화제를 포함한 먹이를 쥐에게 주면 쥐의 체중은 증가하고 신진 대사가 변화, 광범위한 염증이 생겼다. 이 연구에서 유화제인 폴리 소르 베이트 ..

몸과마음의건강 2019. 8. 15. 15:29

암세포 자살을 유도하는 민들레

민들레는 간 질환과 신장,비장 질환을 치료하는데 많이 사용됩니다. 특히 간경화에 민들레가 특효라는 말이 있을 정도로 널리 알려져 있습니다. 인디언의 전통 의학에서도 민들레 뿌리는 지방을 분해하고 간의 노폐물 배출을 촉진하는데 효과적이라고 말합니다 # 민들레의 유효 성분 비타민과 황산화 성분이 많습니다. 엽산, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E (알파 토코페롤), 비타민 K, 마그네슘 , 인 및 구리, 티아민, 리보플라빈, 비타민 B6, 칼슘, 철, 칼륨 및 망간이 풍부합니다. # 암세포 자살을 유도 민들레 뿌리의 암치료 효과에 대한 관심은 존 디카를로(72 세)가 의사의 권고로 민들레 차를 마시며 암을 치료했다고 말하면서 시작되었습니다. 디카를로는 3 년 전 백혈병으로 입원했으나 항암 치료에 반응하지 ..

몸과마음의건강 2019. 3. 14. 16:05

구아바 효능과 부작용 - 풍부한 비타민 b12

구아바는 고산지대에서 잉카인들이 기르고 즐겨 먹던 약용 식물입니다. 남아메리카가 원산인 열대 과일로, 몸을 정화하는 미생물 성분을 포함하고 있습니다. 구아바 잎이 손상된 모발을 어떻게 회복시키는지 알아봅니다 구아바는 고대로부터 식용으로, 껍질은 악취를 없애기 위한 재료로 쓰여왔습니다. 구아바 잎의 소염, 진정 성분은 다양한 질병을 치료할 수 있습니다. 특히 손상된 모발에는 구아바 잎이 뛰어납니다. 많은 헤어 케어 제품들이 구아바 잎을 함유하고 있습니다 구아바 잎은 많은 영양분을 함유하고 있는데 카테노이드와 플라보노이드같은 항산화물질의 함량이 많습니다 구아바는 영양학적 가치가 높아 우리 몸과 피부 건강에 좋습니다 그렇다면 구아바 잎의 어떤 성분이 모발에 좋은 작용을 하는 것 일까요? 바로 비타민B 입니다...

몸과마음의건강 2018. 10. 15. 19:48

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