감(곶감)의 효능과 영양성분, 종합 천연 비타민 과일

# 감의 영양성분 

150 ~ 200g 정도의 감 1개의 칼로리는 100kcal 미만입니다. 다이어트 저칼로리 간식으로 좋습니다. 

특히 하루 필요한 비타민 C를 모두 얻을 수 있으며, 식이 섬유,  엽산, 비타민 A, 비타민 B6, 망간 및 칼륨 등의 미네랄 성분이 풍부합니다.

잘 말린 곶감은 일반적으로 1개에 20 ~ 50g 정도이며 칼로리는 100kcal정도입다. 곶감은 식이 섬유, 망간, 칼륨 등 감과 같은 영양성분을 가지지만 수분이 빠져있으므로 100당 영양소 함유량은 훨씬 높습니다

 

# 감의 효능

1. 종합 천연 비타민제

감에는 귤의 2 배에 이르는 비타민 C가 포함되어 있습니다. 100g 중 비타민 C가 100mg 포함되어 있는 레몬보다 훨씬 많습니다. 또한 비타민 C, A, K, B1 · B2, 등등 천연 종합 비타민이라고 불릴 정도입니다. 피로 회복이나 감기 예방에 효과적입니다.

감잎에는 귤의 30 배에 이르는  비타민 C가 들어 있습니다. 감잎 차의 비타민 C는 가열해도 손상이 적습니다, 

 

2.  폴리페놀의 항산화 효능

무려 적포도주의 50 배, 녹차의 500 배에 이르는 항산화 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

3. 숙취 해소

숙취 해소 효과가 있습니다. 감의 떫은 맛의 원인 성분인 탄닌은 알코올 성분을 분해하는 작용을 합니다.  체내에 축적된 알코올 성분을 탄닌이 분해하고, 칼륨이 소변으로 배출해 숙취해소 효과가 있습니다

4. 점막 건강 유지

β 카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 피부와 점막의 재생을 하고, 면역 기능을 높이는데 중요한 역할을 합니다. 비타민 A (β 카로틴)이 부족하면 점막이 약해져 병원균이나 바이러스가 침입하기 쉬워져 감기, 면역력의 저하로 이어질 수 있습니다.

# 부작용과 하루 권장량

감을 많이 먹으면 몸을 차게해서 소화 불량이 될 수 있습니다.  감에 많은 탄닌을 과하게 섭취 할경우 빈혈과 변비 증상이 생길 수 있어 하루에 1 ~ 2 개 정도가 권장량입니다.

 

위석은 탄닌이 위산과 결합해 생기는데 탄닌이 감은 위석이 생기기 쉬운 식품입니다. 공복 상태에서 감을 많이 먹지 않도록 해야 합니다