무화과의 효능과 영양성분
무화과에는 철분 칼슘 등의 미네랄 군이 풍부합니다만 비타민은 비교적 적습니다. 식이 섬유는 상당히 많이 포함되어 있습니다. 특히 말린 무화과에는 식이 섬유가 많기로 유명한 우엉의 약 2 배의 양이 있습니다. # 100g 당 영양성분 칼로리54kcal단백질0.6g지질0.1g당질12.4g식이 섬유1.9g엽산22μg칼륨170mg칼슘26mg철0.3mg비타민 C2mg비타민 B10.03mg # 무화과의 효능 동의보감에는 무화과가 3항( 항산화 , 항균 , 항염증 ) 과 3협( 소화 , 변비 , 심혈관질환 ) 에 사용한다고 기록되어 있습니다 1. 소화 촉진과 신진 대사 무화과에는 소화를 돕는 소화 효소가 있습니다. 무화과에 들어있는 피신이라는 소화효소가 음식물의 분해와 소화 흡수에 도움을 주어 소화불량이나 식욕부진,..
몸과마음의건강
2019. 11. 20. 14:11
