레몬과 라임의 차이점은?
레몬과 라임은 같은 감귤류에 속해서 비슷해 보이지만 사실 매우 다릅니다. 레몬의 학명은 Citrus Lemon이고, 라임은 Citrus Aurantifolia입니다. 두 과일의 첫 번째 차이점은 크기이며, 레몬은 라임보다 큽니다. 다른 점은 맛이 다르다는 것입니다. 레몬은 신맛이 나는 반면 라임는 쓴맛이 있거나 달콤한 맛이 있기도 합니다. 레몬은 타원형이고 라임는 둥근 공 모양입니다. 두 과일 모두 비타민 C가 매우 풍부하지만 레몬에는 두 배의 비타민이 들어 있습니다. 사용 용도면에서의 차이점은 라임 열매는 피클을 만드는 데 필수적이며 라임즙은 음료수,음식,화장품 등의 향기를 내는 재료로 이용됩니다. 라임또는 라임향이 들어간 음료수는 레몬으로 만든 음료수에서 느낄 수 없는 독특한 맛과 향이 있습니다 레몬..
몸과마음의건강
2017. 12. 4. 14:33